La Macelleria Bottasso è molto più di una semplice macelleria: è il punto d’incontro tra la tradizione piemontese, la qualità artigianale e le esigenze della vita moderna. Con sede a Narzole (CN), l’azienda porta avanti da anni la passione per la carne selezionata, garantendo ai clienti prodotti freschi e piatti pronti che uniscono autenticità, gusto e praticità.

Per Bottasso la carne è “come dev’essere”: sincera, buona, nostra. Ogni taglio proviene da allevamenti locali piemontesi che rispettano il benessere animale e i ritmi della natura. Lavorazione artigianale ed esperienza assicurano una filiera corta e trasparente, con un unico obiettivo: offrire ai clienti il meglio della tradizione gastronomica del territorio.

La Macelleria Bottasso propone un ampio assortimento di carni:

  • carni cotte a bassa temperatura (CBT) sottovuoto, pensate per chi cerca praticità senza rinunciare al gusto
  • carni rosse, bianche e suine accuratamente selezionate
  • gastronomia pronta con piatti tipici come il vitello tonnato
  • specialità di rosticceria domenicale tra cui pollo allo spiedo, rollate di pollo e porchetta;

CBT: il segreto del gusto pronto in pochi minuti

La vera innovazione firmata Bottasso è la gamma di carni cotte a bassa temperatura (CBT). Con questa tecnica la carne cuoce lentamente e viene confezionata sottovuoto, mantenendo morbidezza, succhi e sostanze nutritive. Il risultato è un piatto gourmet che si prepara in pochi minuti, semplicemente rigenerando la confezione in acqua calda e finendo la cottura in padella.

Perché scegliere la carne CBT di Macelleria Bottasso?

  • praticità estrema: un arrosto pronto in soli 5/10 minuti
  • sapore e qualità costanti: la cottura delicata esalta aromi e consistenza
  • conservazione ottimale: i piatti possono essere tenuti in frigo o congelatore senza perdere caratteristiche
  • versatilità: perfetti per la vita quotidiana, ma ideali anche per una cena gourmet in compagnia

Con pochi gesti – scaldare la busta in acqua calda, aprire e rigenerare in padella – si porta in tavola un piatto degno di un ristorante, pronto da condividere.

Il CBT rappresenta quindi la soluzione ideale per chi cerca praticità senza rinunciare alla qualità: perfetto per la quotidianità ma capace di trasformarsi anche in un’esperienza da ristorante. Disponibile sia in negozio sia con acquisto online e spedizione refrigerata in tutta Italia, è la proposta che meglio racconta l’anima innovativa della Macelleria Bottasso.

Alla qualità artigianale si affianca un servizio moderno: spedizioni sicure con imballaggi refrigerati, pagamenti rapidi e assistenza diretta, anche via WhatsApp. Ogni aspetto è pensato per offrire un acquisto semplice, affidabile e trasparente.

Macellera Bottasso: una macelleria al passo con i tempi

Scegliere Bottasso significa affidarsi a una realtà che unisce radici territoriali e attenzione al cliente moderno:

  • prodotti genuini e certificati;
  • piatti pronti facili da preparare;
  • consegne sicure e veloci;
  • un punto vendita accogliente a Narzole per chi ama acquistare di persona.

La Macelleria Bottasso è il partner ideale per chi vuole portare in tavola il meglio della tradizione piemontese con carni e preparazioni di alta qualità, senza rinunciare alla comodità.

Che si tratti di un taglio fresco o di un piatto pronto CBT, ogni proposta nasce per esaltare la passione per la carne e renderla accessibile a tutti, ogni giorno.

Scopri di più sul sito ufficiale: macelleriabottasso.com